11 Comiendo por Europa

domingo, 20 de junio de 2010

Hola a todos!
Entro por última vez en ese Blog, pero para mi era un placer participar en este proyecto. Creo que era muy útil y interesante aprender algo sobre la cultura y la comida de otros países. Además creo que los contactos que hicimos (a pesar de que no eran muchos) entre las personas del blog eran también muy útiles por los que el español no es la lengua materna. Espero que habrá más proyectos como este porque era de verdad agradable trabajar juntos. Pues, esta es mi despedida. Les deseo un bien verano =)
Besos

lunes, 14 de junio de 2010

Hola a todos.
En esta semana os voy a comentar acerca del viaje a Portugal que se realizó el pasado martes.Yo no fuí por asuntos personales pero según me contaron mis compañeros de clase y las fotos que ví sobre el viaje se lo pasaron muy bien.Allí en la playa de Montegordo jugaron al futbol playa y a las cartas.Aunque decían que se hacía pesado tantas horas de autobús y justo despues de la feria de Medina hacía que uno estuviese cansado y encíma cuando llegaron hacía un poco de viento lo que estropeaba el día en la playa.Pero aun así decían que había merecido la pena ir.Ahora que lo pienso un poco me arrepiento un poco de no haber ido pero ya no le podemos hacer nada.En fín esto es todo por esta semana.
Hasta la semana que viene.
Adios.

lunes, 7 de junio de 2010

Despedida!!!

Holas a todos!!!

Piendo que mi trabajo en este blog ha terminado ahora.

Durante el año en que he trabajo con vosotros, he aprendido muchas cosas sobre la cocina. La diversidad de las recetas fue grande, y agradzco a mis compañeros bulgaros, portugeses y españoles de hacer el trabajo bien!!!

Muchas gracias por todo!!!

lunes, 31 de mayo de 2010

Hola a todos.
Ya sé que aunque el comentario anterior fuése el último quedaba este para poder contaros la experiencia nuestra sobre la preparación de las comidas que tuvímos que hacer y llevar el pasado viernes al instituto San Juan de Dios todos los alumnos de bachillerato para que todos viéramos las comidas que los demás habían preparado y probarlas a ver que tal estaban.Aunque yo no estuve presente ese día por motivos personales,según me contaron mis compañeros todo fué muy bien y las comidas estaban buenas,que bien cocinamos,aunque yo no tuve el placer de probar algunas comidas que se veian apetecibles,pero bueno,otra vez será.Hubo de todo,aunque más postres que platos,el mío era una crema de tres chocolates de un compañero francés,los ingredientes eran tres chocolates diferentes,chocolate con leche,chocolate negro y chocolate blanco,huevos,un poco de sal y galletas.

COMIDA


Hola pues este comentario teníamos que explicar nuestro plato que habíamos realizado y yo realice estas galletas llamadas cookies que son galletas normales con pepitas de chocolate, no es un plato difícil, al revés, es muy fácil.
Solo te hace falta mantequilla, harina y azúcar. Y la preparación es la siguiente:
Hola pues este comentario teníamos que explicar nuestro plato que habíamos realizado y yo realice estas galletas llamadas cookies que son galletas normales con pepitas de chocolate, no es un plato difícil, al revés, es muy fácil.
Solo te hace falta mantequilla, harina y azúcar. Y la preparación es la siguiente:
•En un bol se pone la harina, el azúcar y la mantequilla.

•En un bol se pone la harina, el azúcar y la mantequilla

•Con las manos bien limpias se mezcla todo muy bien hasta obtener una masa homogénea y consistente. Al principio no parece que tenga que cuajar debido a la gran cantidad de harina, pero tras trabajar la masa durante un rato va adquiriendo forma y consistencia

•Una vez que la masa está lista se divide en partes iguales y se les da la forma deseada procurando que cada galleta tenga un grosor aproximado de medio centímetro

•A continuación se coloca cada galleta cuidadosamente en una bandeja previamente enharinada

•Se pone la bandeja en el horno y se hornea durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados

•En el momento que las galletas empiezan a quedar tostadas se retiran del horno y se dejan enfriar. Una vez enfriadas se pueden sacar de la bandeja y ya están listas para probarlas

•Estas galletas se pueden modificar añadiendo una cucharadita de cacao, frutos secos o canela en la mezcla de la masa dándole un sabor único y característico

Despedida

Hola !
Os escribo en esta ocasión solo para despedirme, una vez que las clases están terminando.
Bueno, creo que este proyecto fue muy beneficioso para nosotros por que nos posibilitó trabajar con países diferentes ( España, Francía, Bulgária ).
A mí me gustó muchisímo contactar con vuestras culturas y compartir esta experiencia con vosotros. Es muy importante mantener las culturas juntas y conocer las suyas diferencias para que haya respecto entre todos.
Penso que el proyecto, apesar de algunas dificuldades, ha salido muy bien, así que podemos sacar aspectos muy positivos.
Así termino mí despedida.

Un saludo,
Inês Marreiros

martes, 25 de mayo de 2010

Hola!



Aqui vemos la preparacion del "Filetes de merluza en salsa marineas"
Las cuatro primeras imagenes muestran que hacer con las legrumbres.
Despues hay dos imagenes que permiten de ver la coccina del pez.
Al final hay el resultado cuando todo esta terminado.
A mi familia no le gusta mucho este recetta porque a nos no os encanta el pez. Pero la merluza tiene mucho sabor, no es como los legumbres que en la receta sirven un poco por nada porqueno hay ninguna sabor.
Este receta no tiene una historia, solamente sabimos que viene de Portugal.
La preparacion esta muy facil.
En general, esta receta me gusta un poco, pero no voy a hacerla por un otro dia!
adios!!!






























lunes, 24 de mayo de 2010

La receta que elaboré es de Bulgária. Se llama “Gyuvetche”.
Fue una receta un poco complicada de hacer porque no estaba bien explicada. Entonces mi madre tuvo que cambiar algunas cosas: puso más ingredientes de los que era previsto. Bueno, el resultado fue muy bueno. A la gente les gustó mucho el plato!

Despedida

Hola a todos.
Bueno en esta ocasión no os escribo para ningún trabajo,ni ningún comentario ni nada por el estilo,de hecho,este es el último comentario del curso y como tal,toca despedirse.Y aunque hemos estado ocupado entre examenes y trabajos por lo que a veces ha dificultado los trabajos en más de una ocasión creo que en el fondo no ha salido tan mal como pensabamos que iba a salir,para haber trabajado entre 4 países y en el fondo podemos sacar aspectos positivos del trabajo que hemos realizado a lo largo del curso y poco más que contaros,decir que hasta pronto y que os cuideis.

Hasta pronto.
Francisco Javier Jiménez Vázquez

DESPEDIDA

Bueno, antes de todo quisiera decir que ha sido un placer trabajar con vosotros, desde nuestra presentación, hasta las comidas, y que me ha gustado mucho esa actividad que hemos realizado juntos. Bueno la verdad es que no se que mas decir, que me gustaría haber conocido a todos vosotros en persona, bueno esta es mi despedida, espero que sigamos hablando por correo ¿vale? Un saludo.

lunes, 3 de mayo de 2010

domingo, 25 de abril de 2010

Receta


Es una receta típica búlgara de cómo se hace gyuvetche. Se puede hacer en una gran olla(pero eso es diferente y más difícil) o en porciones separadas como lo hice yo.

Ingredientes para 3 porciones
3 cebollas frescas (cortadas)
salsa de tomate
2 trozos de queso a cada porción
pimientos asados
2-3 salchichas cortadas a trozos
un huevo a cada porción

Elaboracíon
A cada plato se pone primero cebolla fresca y salsa de tomate y despues los otros ingredientes pero el huevo debe ser el último que se pone.
Se asa 30-40 minutos en una temperatura de 200°C.



lunes, 12 de abril de 2010

RECETAS

CROQUETAS CASERAS

*INGREDIENTES.

-Dos dientes de ajo
-Media cebolla
-400ml de leche
-3 cucharadas grandes de harina
-3 pizca de sal
-Pimienta y nuez moscada
-100g de carne de pollo
-3 cucharadas de aceite de oliva

*ELABORACIÓN.

-MASA

1º. Se refríe el ajo y la cebolla en aceite, cuando este frita se le añade la harina poco a poco y se agita.
2º. Se hecha la leche, se remueve muy bien para que no salgan brumos y cuando este como una bechamel (sin brumos) se le añade el pollo picado o troceado.
3º. Se le añade la sal, la pimienta y si desea nuez moscada y se remueve todo hasta que la masa se despegue del pero.

-CROQUETAS

1º.Se deja reposar la masa durante dos horas mínimo
2º. Se le da la forma deseada
3º. Se pasa por huevo y pan rayado y se fríe.



NATILLAS

*INGREDIENTES

- 4 huevos
- 1 litro de leche
- Cáscara de limón
- Cáscara de naranja
- Canela
- Vainilla en polvo
- 3 cucharadas de maicena
- 3 cucharadas de flan el niño
- 9 cucharadas de azúcar
- Galletas maría


*ELABORACIÓN

1º. Se pone la leche a hervir con la cáscara de limón, de naranja, la canela en rama y las 9 cucharadas de azúcar y se remueve un poco.
2º. Mientras hierve eso, bates las yemas de los huevos junto con las 3 cucharadas de maicena y de flan.
3º. Esa mezcla se le añade a la leche y se remueve hasta que cuaje.
4º. Se hecha en un recipiente con las galletas deseadas por encima y se hecha canela en polvo y se espera que se enfrié.

Recetas

Filetes de Merluza en salsa Marinera


Ingredientes para 4 persona:

-4 Filetes de merluza

-300 gr de gambas

-500 gr almejas

-6 Dientes de ajo

-Peregil

-1 Baso de caldo de pescado

-5 Cucharadas soperas

-Sal al gusto

Preparación:

En una cazuela se calienta el aceite.A continuación se añade el ajo y peregil previamente picados.

Cuando esté un poco dorado se le añade los filetes,sazonados al gusto de cada uno.A continuación

se le añaden las gambas y las almejas seguido del caldo de pollo,luego se deja a fuego lento durante

30 minutos.

Bizcocho

Ingredientes:

-3 Huevos

-180 gr de Harina de reposteria

-180 gr de Aceite o mantequilla

-180 gr de Azúcar

-1/2 Sobre de levadura

-100 gr de Piñones

Preparación:

En un recipiente se pone los 3 huevos y la levadura,mezclandose muy bien.a continuación se le añade el azúcar,la harina,el aceite o mantequilla y se mezcla todo muy bien hasta que quede una masa homogénea.

se coge un molde de bizcocho y se le unta un poco de mantequilla para que el bizcocho no se pege al molde.Luego se pone la masa en el molde y se le añada los piñones y por último se deja en el horno

a 180º durante 30 minutos,luego se deja enfríar durante un rato.

Historia de los platos:

Estos platos se hacen en mi casa cuando hay alguna fiesta o algo que celebrar.

Fotos del 1er plato:

Fotos del 2do plato:

domingo, 21 de marzo de 2010

Préparacion de la "Crema de 3 chocolate"

Es las claras batidas.
Es los chocolates (con azucar, crema y las yueves) con las claras
Es la crema de chocolate
Es el final de la "Crema de los 3 chcolate"
Posted by Picasa

sábado, 20 de marzo de 2010

La coccina de mi pais!




Hola!!


Voy a preguntar un postre y un plato principale de mi pais: la Francia! El postre se llama "Cremas de 3 chocolate" y el postre se llama "Pollo asado con miel"


Para hacer la "Crema de 3 chocolate":
Preparation: 20 minutos
Tiempo de coccion: nada

Ingredientes (para 4 personnas)
-100g de chocolate negro
-50g de chocolate con leche
-50g de chocolate con almendras
-4 huevos
-50g de azucar
-15 cl de crema

Derretir a bano maria tres chocolate juntos.
Deje enfriar la preparation.

Separar las yemas de las claras, batir las yemas ligeramente y agregue el chocolate derretido con una espatula de madera.

Agregue la crema y mezclar.

Batir las claras con una pizca de sal, anadir 50g de azucar a los blancos cuando esten firmes.

Anadir 1/3 de chocolate blanco y mezclar a un pedido en firme para ventilar la preparacion, luego suavemente veces a los blancos restantes

Coloque en la heladera 2 horas.




Para hacer el "Pollo asado con miel":
Preparacion: 1 hora
Tiempo de coccion: 1 horas y 30 minutos

ngredietes para 4 personnas:
-1 pollo de 1.5 kg
-10 papas medianas
-2 cebollas
-20g de mantequilla
-2 cucharadas de miel
-Aceite de olivia
-Sal y pimienta
-1 cucharadita de pimenton dulce
-Hierbas de Provencia

Precaliente el horno a 220°c (termostato 7-8).

Engrasar una fuente de horno con aceite de olivia, el pollo a cabo en el centro, previamente untado con mantequilla con una brocha y espolvareadas con hierbas de Provencia.

Vierta 30 onzas de agua, anadir la pimienta y cocer durante unos 30 minutos.

Retire el pollo del horno, mover el pincel sobre la miel todo el pollo, anadir las patatas y las cebollas cortadas en 4 o en 8, sal, pimienta y humedo, con 40 onzas de agua.

Volver al horno durante 1 hora.

Compruebe la coccion de las patatas y remover con regularidad.

lunes, 22 de febrero de 2010


“Trastornos Alimentarios”
Anorexia

“La anorexia nerviosa es un trastorno alimentario que se manifiesta en una importante pérdida de peso, que provoca la misma persona que padece la enfermedad y que la lleva a un estado de inanición. La pérdida excesiva de peso y la auto-privación de comer puede llegar a amenazar la vida de la persona.”
Esta es la definición del problema que una amiga mía tenia, pero como fue descubierto muy tarde, los médicos no lograron encontrar la solución para ella continuar viviendo. Pero antes de continuar la historia me gustaría presentarme:
Me llamo Inês y tengo 20 años. Vivo en Lisboa con mis padres. Estudio psicología en la universidad y estamos iniciando el curso. Es un curso que me encanta. Siempre me ha gustado entender la cabeza de las personas. Además, después do que pasó con Rita jamás podría dejar esta opción de trabajo. Todavía hoy no consigo entender lo que se pasó en su cabeza y el porqué ella hizo aquella tontería.
Esta fue una de las razones que me hizo elegir psicología para mi futuro: cuando una amiga mía, Rita, se murió con anorexia. Fue muy doloroso pasar por su muerte. Ella era una gran amiga mía. Siempre estábamos juntas y hasta hoy yo me siento muy mal porque no pude ayudarla.
Rita era una chica muy simpática, divertida, inteligente, guapa y sin prejuicio algún. Un día, en verano, cuando nosotras fuimos a la playa con unos amigos, todos bromearon con su gordura diciéndole que no debería llevar el bikini porque se notaban los michelines. Ella se sintió muy mal y se quedó con obsesiones con su cuerpo. Aunque yo le dijera que no estaba gorda sino si delgada.
Pasado un tiempo me di cuenta de que ella estaba aún más delgada. Le pregunté si ella se alimentaba y claro que me contestó que sí. Pero yo me quedé con dudas y resolví investigar a ver se ella comía.
Descubrí que ella tiraba toda la comida en la basura y me di cuenta que Rita tenía un problema serio y decidí alertarla. Me dijo que no, que yo estaba tonta y tuvimos una discusión. Resolví hablar con sus padres sobre su problema y ellos la internaron en una clínica. Sin embargo no solucionó su problema.
Rita se murió y yo hasta hoy no consigo suportar el dolor de su muerte. Fue algo que me pesó mucho, pero siempre que me acuerdo de ella, hago una sonrisa gigante por todo lo que pasamos juntas.

Inês Marreiros
11ºG N.º 11

sábado, 20 de febrero de 2010

La comida en Espana

Hola!!!!

Mi classe y yo fuimos en Espana durante una semana (hemos descubierto Ségovia, Madrid y Tolèdo), y nuestro profesor insistio en que dicen lo qué gustamos sobre los alimentos en este paìs.

En primer lugar, a mi me gustan muchos los churros, unos de los especialidades de Madrid, porqué hay muchos azucar y el chocolate acompanamiento esta excellente.
Secundo, la tortilla de Tolèdo tiene mucho sabor, y derrite en la boca, pero hay mucho sal, y es por este que este plato no esta excellente.
Tambien he comido el queso manchego, y es un queso delicioso. En Francia, tenemos tambien una gran variedad de queso, y hay un queso como el queso manchego que se llama el "cantal".
Al final, comi turron y es muy bueno, pero hay mucho azucar.

En conclusion, la cocina espanola esta muy buena, pero prefiero la comida francesca.

Adios!!

viernes, 12 de febrero de 2010

MI AMIGO EL GORDITO. MANUEL MUÑOZ

David es un chico de 17 años, mide 1,75 aproximadamente y pesa 102 Kg. Ha sido mi amigo desde primaria pero a partir de 1º de ESO empezó a engordar.
En la clase de gimnasia los típicos ``payasos´´ de la clase se divertían de el y el resto de la clase se reían que si siempre era el ultimo, que si podía saltar el potro,...etc. Un día, estábamos todos nosotros en la plazoletita aburridos y decidimos hacer travesuras. Fuimos a coger globitos de agua y a tirárselo a alguien que pasara. Un hombre de 30 a 35 años aproximadamente le tiramos todos los globos y salimos corriendo, subíamos las escaleras corriendo…y el hombre salio atrás nuestra corriendo, David no podía correr mas y cada vez iba a menos y no nos dimos cuenta hasta llegar arriba del todo y vimos al hombre regañar a David, a mi me dio pena pero todos nuestros amigos se reían. El día 13 de febrero se hizo un baile en el Instituto, cada varón debía de buscarse una pareja para el baile, yo encontré una, mis amigos también, pero David no la encontró y ni se molesto en buscarla por lo cual se fue para su casa y desde ese hecho, cada vez que nosotros vamos a bailar a una fiesta, a un Pub o algo el no se apunta. Después de que David sufriera muchas escenas de estas decidió hablar con su madre y su padre para explicarle la situación por la que estaba pasando. El padre y la madre lo llevaron a un medico de dietética y mes a mes lo iba superando. Al tiempo era un chico normal con 82 Kg. Recupero su infancia que perdió y ahora se apunta a todo.

CUENTO MANUEL MUÑOZ

MI AMIGA ES ANORÉXICA

Raquel es la típica amiga que te ayudaría en lo que sea, sin ningún compromiso, esa persona que lleva contigo desde los 5 años, esa buena amiga que uno siempre quiere tener, es una chica de 17 años, morena, guapa, buen cuerpo, buena persona…Un día estábamos en mi casa escuchando la radio aburridos y salió un anuncio de una convocatoria de pasarelas de mi ciudad. Ella sin pensarlo dos veces me dijo que quería presentarse, entonces yo le dije que debería. El día fechado fuimos Raquel, la madre y yo y los jueces sin pensarlo la aceptaron y para su suerte le enviaron una beca para una conocida escuela de modelaje, estaba muy feliz y corriendo se echó a mis brazos y me dio las gracias que todavía no se a qué se debía. Al medio año de estar en la academia, le iban todas las cosas bien, que si buenos amigos, buenas notas, buena relación con los padres… hasta que al año le exigieron en la academia que bajara de peso, ella se extrañaba porque se veía flaca pero vamos, si es por la carrera. Ella se sentía confundida, porque por un lado era mi “deber” hacer lo que sus profesores le decían, pero por el otro lado ella sabía que no estaba bien porque realmente estaba delgada y todos se lo decían …Empezó con su dieta y aparte tenía que hacer 3 horas de ejercicio diario, yo le decía que era una exageración pero ella decía que sus maestros le veían muy gorda y sus compañeros se lo decían también. Estaba deprimida porque su sueño se le escapaba de sus manos y ahí ella empezó a creer que estaba gorda…pero realmente yo la veía y estaba hecha un palillo de dientes. Todo eso le produjo un trastorno de la alimentación, ya no comía nada y cuando no la veía nadie comía algo pero después se arrepentía y se metía los dedos en la boca para vomitarlo. Realmente, la niña bonita y guapa que yo conocía, no era ella, tras tanta presión de sus profesores, ella decidió tomar pastillas para bajar peso…las consecuencias de esas pastillas y de la mala alimentación le vino un día que estaba ensayando delante de sus profesores y cayó al suelo en redondo. Estuvo 2 días en coma y los médicos le dijeron que como siguiera de esa manera ya no lo podría contar, los padres de Raquel decidieron quitarla de esa academia y demandarla…pero de nada sirvió, todavía sigue funcionando. Ahora Raquel, poco a poco y con muchas ganas hace ejercicio pero come sanamente y está muy feliz junto a sus padres.

jueves, 11 de febrero de 2010

Mis dos Historias

Hola estos son mis dos historias de Proyecto Integrado

Mi amiga es anorexica

Esto era la historia de una chica llamada Ivana era una chica normal como todas,pero ella tenía una pequeña obsesión y era de que no le gustaba tener kilos de más.Ella seguía una dieta para matenerse en su peso ideal.A ella le gustaba los desfiles de modelo ylos veía cada vez que lo echaban en la tele y ella soñaba con ser algún día como las modelos que salían.Con el tiempo se obsesionó cada vez más con su peso,cada vez comía menos y las pocas veces que comía lo echaba haciendose vomitar para poder adelgazar,cada vez que hacía ejercicio en Educación Física se la notaba cansada y se agotaba antes.Tal fue su obsesión con la de estar delgada,todo producido por aquellos desfiles que tanto le gustan,por esos comentarios entre amigas de "has engordado un pelín",que ella se veía cada vez más gorda aunque la realidad no era así.Llegó incluso a quemar el coche de su profesor de Educación Física como venganza porque decía que la obligaba a correr más que a los demás.El profesorado pensaba que la niña estaba loca o algo parecido,aunque no sabían la causa del porque hizo esto la niña.Un día mientras Ivana estaba en el servicio del coleguio otra chica entró y vió lo que Ivana hacía,esta avisó a los profesores de lo que sucedía.Hasta ahora los profesores nunca se habían dado cuenta del problema que tenía Ivana ya que lo ocultaba tras un monton de ropa que se ponía para ocultar su esquelético cuerpo.Aunque Ivana,ya avanzada en su enfermedad conocida como la Anorexia se remedió gracias a que la llevaron a un psicólogo y a nutricionistas para que ayudaran a Ivana.Con el tiempo Ivana se ha recuperado totalmente de su emfermedad y come las tres comids del día y su profesor de Educación Física la perdonó por lo del coche.Ivana vive ya sin ningún complejo y feliz de su cuerpo.

Fin

En esta historia he querido reflejar un poco las causas por las que empieza esta emfermedad y los problemas que puede traer.Cuando aún se está en fase inicial todo se puede arreglar pero si la cosas empeora difícilmente se pueda arreglar.así que si conocen algún caso como este avisen cuanto antes ya que las consecuencias pueden acabar muy mal.

_______________________________________________________________________________

Diario de un amigo

Lunes 20 de Julio de 2009.

Mañana por fin es el último día de clase de este curso,mañana empieza el verano.Hoy como de costumbre iba con mi amigo,entrando a la escuela y como cada mañana los mismos de siempre empezaron a meterse con él,la verdad es que no lo entiendo,le insultan sólo porque es el más gordo de la clase.Aunque nosotros,lo ignoramos es mejor no hacer caso a esas cosas porque no vivirías tranquilo.Llegamos a la clase de Matemáticas,la primera de la mañana y la última de la clase ya que mañana no nos toca Matemáticas,como siempre nos pusimos al final y empezamos a hablar de nuestras cosas,que ibamos a hacer por la tarde,y ese tipo de cosas.Mi amigo me estuvo hablando de los sueños que teníamos,decía que de mayor le gustaría estudiar algo relacionado con el dibujo,se le da muy bien,y de otras cosas que le gustaría hacer en la vida.luego al terminar la clase nos fuimos para el aula de dibujo,nos tocaba E.P.V mi clase favorita y la de mi amigo,hoy teníamos que entregar un dibujo que mandó a que hicieramos,teníamos que dibujar una de las calles de la ciudad,mi amigo hízo un dibujo espectacular,me gustaría dibujar como él.Luego dimos Lengua.Cuándo sonó el timbre cojímos los bocadillos y nos fuimos al patio y allí hablamos de que ibamos a hacer esta tarde,mientras hablabamos vinieron los de siempre a meterse con mi amigo,nosotros seguíamos ignorandolo pero cuando lo hacen durante toda la mañana y durante todo el curso empieza a enfadar ya.Durante las tres horas siguientes de clase no pasó nada que mencionar aparte de los insultos y demás.Por la tarde decidímos ir al campo de césped para estar allí y para que mi amigo dibujara,de allí nos tuvimos que ir ya que estaban como siempre los compañeros de clase que se metían con mi amigo.Luego cada uno se fué a su casa y ahí termina el día de hoy.
Hasta mañana.

Martes 21 de Julio de 2009.

Hoy no hay mucho que contar,es el último día de curso y mi amigo no ha ido hoy al coleguio.No sé porqué había faltado hoy al coleguio,aller no estaba malo se le veía bien,seguramente se habrá quedado dormido.Mañana por la mañana como no hay coleguio iré a buscarlo para dar una vuelta y de paso le preguntaré porqué no ha ido hoy.
Hasta mañana.

Miécoles 21 de Julio de 2010.

Hoy al despertarme me encontré con este diario,es el que escribía el año pasado,este diario me trae buenos recuerdos de mi amigo.Ya a pasado un año,aun me acuerdo de él,de sus sueños,de sus dibujos,he decidido volver a escribir este diario para poder superar la muerte de mi amigo,que aunque esto no sirva de mucho al menos para recordarlo,para recordar aquello días en el que jugabamos juntos al baloncesto,o dibujabamos,para tenerlo presente en mí,hoy hace un año de su suicidio,quién lo iba a pensar,que el insulto de unos niños pudiera acabar en esto,hoy he ido a llevarle flores al cementerio,allí me encontré llevandole flores tambien a los que provocaron esto,tuve ganas de pegarles,pero de que iba a servir,mi mejor amigo ya no estaba así que decidí irme y pasar de ellos,aora me iré a la cama aunque lo más seguro es que no concile el sueño recordando buenos momentos con mi amigo.
Hasta mañana.

FIN.

He decidido escribir esto para enseñar las consecuencias de las discriminaciones hacía persona físicamente distintas de lo normal,más altas,bajas,gordas ,delgadas,etc.No siempre tiene por que ser así,en muchos sitios estas personas hacen una vida normal,tienen amigos,y no son objeto de insultos,pero desgraciadamente esto es la vida real y ocurren casos como estos.La moraleja es que las personas valen por como son en el fondo y no en el exterior.Espero que esta historia nos haga reflexionar a todos un poco.Hasta la semana que viene.

Adios.

martes, 9 de febrero de 2010

Mi amiga es anoréxica

En mi excolegio había una muchacha que se llamaba María. María estaba un poco gordita, pero a pesar de todo era muy simpática y tenía un encanto raro, pero muy interesante. Ella solía comer siempre unas comidas de muchas calorias como pizza, sandwich, etc. Los muchachos le decían que era gorda y se burlaban de ella. La muchacha sufría mucho de eso y muy a menudo yo le veía que estaba entristecida y lloraba. Para ser como las otras muchachas, ella estaba a una dieta. Con el tiempo y para unos cuantos meses era obviamente que ella adelgazó mucho. Pero en un momento ella no quería comer nada, sentía asco de la comida. Se convirtió en una anoréxica. Empezó a desmayarse y frecuentemente estaba ausente de colegio porque tenía problemas con el salut. Es verdad que ya los muchachos no le decían nada, pero ¿merecía por un tal cosa jugar con su salud? Pues..es obvio que no..

domingo, 7 de febrero de 2010

Mi amigo es anorexica

Hola!

Uno de mis mejores amigos era anorexica, y estoy ansioso por contar su historia. Su madre era una disenadoria de moda y su padre lo anbandono al nacer. Desde muy pequeno, vivio en el mundo de la moda y sus modelos fureron los adolescentes delgados que su madre fotografida constantemente.
Poco a poco, en su cabeza, sa imagino recubierto con peliculas, a continuacion, gordo, a continuacion, obeso. En un principio, a nadie le importaba, que era un gran error, e incluso su propia madre lo alento en esta terrible perdida de peso.
Despues de dos meses fue completaplemente transformada. Sus pomelos prominentes y sus articulationes eran casi visibles. Tenia la piel palida y podia ver sus venas a traves de le piel. No podia practicar deportes porque perdiendo su aliento despues de 2 minutos. Sus ropas eran demasiado grandes para el, su maletin y sus ojos parecian pesar tonelada y toneladas.
Se comieron la mitad de una manzana en el desayuno, un yogur por el almuerzo y un cuadrado de chocolate para la noche. Se apresuro a vomitar cualquier alimento que pasa a trves su boca, y nos sentimos un poco de pena por el. Por qué? Porque habia perdido todos sus amigos y estaba sola. Debido a que su madre no estaba preocupada e incluso parece alentar. Porque estaba triste.
Su perdida de peso frénetica fue acompagnado de la ira y de la depresion en cadena. Juro con nosotros porque el mismo sufrio, y resultados de escula se vio afectada. La ultima vez que hablo, nos dijo que su padre habia dejado, probablemente porque estaba gordo, y estaba perdiendo peso para que un dia su regreso. Para mi, su anorexia hizo perder la cabeza.
Un dia, un miercoles, estaba tan cansado que se cayo por las escalieras y se rompio la pierna. Su madre lo llevo al hospital y el medico vio que habia graves problemas en el estomago y los intestinos. Desde ese dia he visto nunca.
Fue nombrado Vicente y tenia 13 anos.

Adios!

martes, 19 de enero de 2010

La comida de la Fiesta

video

martes, 17 de noviembre de 2009

Abraham Hendriksz van Beijeren, conocido como Abraham van Beyeren (1620 La Haya – marzo de 1690 Rotterdam) fue un pintor barroco de los Países Bajos. Si bien en su época no fue reconocido, en la actualidad se considera uno de los más grandes pintores de naturalezas muertas.
Van Beyeren vivió en varias ciudades holandesas, aunque principalmente en La Haya, también vivió en Delft, Ámsterdam, Alkmaar y Gouda. En 1678 finalmente se estableció en Rótterdam, donde murió en 1690.
Van Beyeren firmaba sus telas con el monograma AVB y nunca incluía la fecha de la obra.
Foto:http://es.wikipedia.org/wiki/Abraham_van_Beyeren

El perro que lleva la comida de su amo.

Nadie tiene los ojos exentos de la tentación de la hermosura, ni libres las manos de la del oro: pocos son los que guardan un tesoro con bastante fidelidad.Llevaba un perro a casa la comida del amo, colgada al cuello. Era sobrio y frugal, más de lo que hubiese querido cuando veía una buena tajada; pero, al fin y al cabo lo era. ¿No estamos todos sujetos a esas debilidades? ¡Extraña contradicción! La frugalidad, que enseñamos a los perros, no la pueden aprender los hombres.Quedamos, pues, en que aquel perro era de condición. El caso fue que pasó un mastín, y probó a quitarle los manjares. No lo consiguió tan fácilmente como creía: nuestro perro dejó en tierra la presa para defenderla mejor, libre de la carga, y comenzó la batalla. Acudieron otros perros, entre ellos algunos de esos que viven sobre el país y hacen poco caso de los golpes. No podía contra todos el pobre can, y viendo la pitanza en inminente riesgo, quiso obtener su parte, como era de razón. “¡Basta de pelea! Les dijo: no quiero más que mi ración; para vosotros lo demás.” Y así diciendo, hinca el diente, antes que nadie. Y cada cual tira por su parte, a quien mejor: y todos participaron de la merienda.

domingo, 15 de noviembre de 2009

La comida en la literatura

¿Quién va a trabajar y quién va a comer?

Un padre dijo a sus hijos:
- Mañana vuestra madre va a hacer una empanada. ¿Quién va a comerla?
El mayor hijo dijo:
- Yo, padre, yo la comeré.
- Pienso degollar el cerdo - dijo otra vez el padre. - ¿Y quién va a comer el cerdo?
El mismo hijo volvió a decir:
- Yo, padre, yo comeré el cerdo también.
- Vamos a cocinar una oca. ¿Quién quiere comerla?
- Otra vez yo - dijo el mayor hijo.
- Mañana iremos al campo sembrado. ¿Quién, hijos, va a arar?
- Ehh, siempre yo, siempre yo, que sea otra persona esa vez! - dijo el mayor hijo.
La moraleja: No puedes comer siempre, debes trabajar también, porque como se dice ¨La persona que no trabaja, no debe comer!¨

La comida en el arte


Eso es un cuadro de un pintor búlgaro que se llama Vladimir Dimitrov - El Maestro. El cuadro se llama ¨El campesino con las uvas¨ y fue pintada con pintura al óleo en el año 1935. Ahora se encuentra en la galería ¨Petko Zagorski¨ en Burgás.

El pintor - Vladimir Dimitrov - EL Maestro nació en el año 1882 en un pueblo búlgaro y murió en el año 1960 y es uno de los pintores más famosos no solo en Bulgaria, sino en muchos otros paises. Es uno de los talentosos pintores búlgaros en el siglo XX.


sábado, 14 de noviembre de 2009

viernes, 13 de noviembre de 2009

La comida en la literatura

Hola!!!!!!!!!
Por el tema de "la comida en la literatura", tengo una libro que se llama "Une Gourmandise".
Es la historia del mayor critico del mundo, el rey de la gastronomia. Manana, el morira. El lo sabe. Pero el esta buscando un gusto, un sabor de la infancia o de la adolescencia,un plato maravilloso y original que se sospacha que vale masque todos sus banquetes delisiosos hechos.
Entonces, recuerda. En silencio, a veces desesperadamente navega con arreglo a los meandros de su memoria del sabor, que se sumerge en los platos de cazuela de su ninez, el camina por sabores, caza, carne, pescado... Ya recuerda y no puede la encontrar. No.
Es Muriel Barbery que escribe este texto. Es una francesca que nacio a Casablanca el 28/05/1969.
Hasta luego!!!!!!!!!!!
P-S: El blog donde hay este informacion es "http://chefsimon.com/barbery.htm

miércoles, 11 de noviembre de 2009

La comida en el arte




Hola!!!!


Paul Cézanne, nacido en 1839 y murio en 1906, es un pintor frances que nacio y vivio la mayor parte de su vida en Aix-en-Provence, en Francia. Pinto tanto en oleo y acuarela. Se llevara a mas de 600 obras, pero rara vez de fecha.

En los anos 1880-1890, se traslado definitivamente a Aix. El heredo una fortuna de su padre. Su riqueza le permite dedicarse plenamente a su trabajo. El esta interesado en formas, volumenes, para no mencionar el color y la tecla de flechas. Tambien retratos. No solo influyo en el cubismo pero el arte moderno. Cézanne vivio fuera de los circulos artisticos de la capital. Para la mayor parte de su vida, su obra fue conocida solo por sus amigos y tambien de impresionista Vincent Van Gogh y Paul Gauguin. A su muerte es un pintor reconocido. Esta toma de concienca crecera en todo el siglo 20 hasta hoy. Una de sus acuaruelas, "Nature morte au melon vert", fue premiado con 25,5 milliones de dollars en mayo 2009.


Este obra se llama "Nature morte au pot bleu" y fue creado entre 1890 y 1906. Es una acuarela. Este obra se situa en el Museo Orsay.
Estes informaciones son en los blogs de " http://masmoulin.blog.lemonde.fr " para la image
" http://es.wikipedia.org/wiki/Paul_C%C3%A9zanne " para el texto.

Hasta luego!!!!!!!

lunes, 9 de noviembre de 2009

Mi desayuno







Hola!!!!!!!!!!



Por mi desayuno, como rebanadas de chocolate (Nutella) con cafe sin azucar o zumo de naranja.



Me gusta mucho el desayuno, y pienso que es el momento mas importanto del dia.



Pienso que es todo.



Hasta luego!!!!

lunes, 2 de noviembre de 2009

La comida en el arte



Esta cerámica fue hecha por Rafael Bordalo Pinheiro.
Esta obra es compuesta por tres langostas.
Tiene 255 cm de largo y 255 cm de ancho.

Este es el link.


martes, 13 de octubre de 2009

Presentación

Hola me llamo Manuel Muñoz Santos, tengo 16 años, estudio bachillerato de humanidades en el IES San Juan de Dios. Tengo un hermano mas chico que yo que yo.
Soy de mediana estatura, tengo el pelo negro y ojos marrones. Me gusta mucho el deporte, voy al gimnasio todos los días y voy tres veces en semana a unas clases de Kick Boxing que me gusta mucho también. Los viernes y sábados suelo ir a correr con un amigo. Me gusta mucho salir a la calle con los amigos y contar con ellos.
No me gusta mucho estudiar, las asignaturas que mas me gustan son educación física y economía. Las que menos son Frances e historia
Adios!!

lunes, 12 de octubre de 2009

Ines Marreiros

¡Hola!
Me llamo Inês Marreiros, tengo dieciséis años,nací el quince de abril de 1993 y vivo en Faro.
Tengo una hermana y un hermano. Mi hermana tiene 10 años y mi hermano 6 años.
Soy de mediana estatura, tengo el pelo largo, rizado y negro. Mis ojos son marrones.
Estoy en el 11º curso y estoy estudiando lenguas y humanidades en el Instituto de Pinheiro y Rosa. La asignatura que más me gusta es el español.
Voy al gimnasio dos veces a la semana.
Me encanta leer, ver la tele, salir con mis amigos, ir al cine y escuchar música.
No me gusta hacer los deberes de casa y hacer las tareas domésticas.
¡Adiós!

jueves, 8 de octubre de 2009


Hola :)
Me llamo Mariela Georgieva, tengo 16 años y vivo en la capital de Bulgaria - Sofia. No tengo hermanos. Estudio en Instito Bilingüe de Bachillerato y mas concretamente estudio español y frances. Me gusta mucho el español y mi colegio es uno de los mejores en toda Bulgaria y soy honrada que puedo estudiar aquí. Me gusta mucho el deporte y sobre todo el futbol, soy hincha de Liverpool FC. Voy al gimnasio 3-4 veces en la semana. Me gusta mucho salir con amigos, probar nuevas cosas, me gusta la música búlgara, llamada pop-filk o chalga, y tambien el reggaeton. Me alegro que puedo escribir en ese blog. Les dejo mi msn liverpoolka1892@hotmail.com y mi skype liverpoolka1892
Besos