11 Comiendo por Europa

lunes, 31 de mayo de 2010

Hola a todos.
Ya sé que aunque el comentario anterior fuése el último quedaba este para poder contaros la experiencia nuestra sobre la preparación de las comidas que tuvímos que hacer y llevar el pasado viernes al instituto San Juan de Dios todos los alumnos de bachillerato para que todos viéramos las comidas que los demás habían preparado y probarlas a ver que tal estaban.Aunque yo no estuve presente ese día por motivos personales,según me contaron mis compañeros todo fué muy bien y las comidas estaban buenas,que bien cocinamos,aunque yo no tuve el placer de probar algunas comidas que se veian apetecibles,pero bueno,otra vez será.Hubo de todo,aunque más postres que platos,el mío era una crema de tres chocolates de un compañero francés,los ingredientes eran tres chocolates diferentes,chocolate con leche,chocolate negro y chocolate blanco,huevos,un poco de sal y galletas.

COMIDA


Hola pues este comentario teníamos que explicar nuestro plato que habíamos realizado y yo realice estas galletas llamadas cookies que son galletas normales con pepitas de chocolate, no es un plato difícil, al revés, es muy fácil.
Solo te hace falta mantequilla, harina y azúcar. Y la preparación es la siguiente:
Hola pues este comentario teníamos que explicar nuestro plato que habíamos realizado y yo realice estas galletas llamadas cookies que son galletas normales con pepitas de chocolate, no es un plato difícil, al revés, es muy fácil.
Solo te hace falta mantequilla, harina y azúcar. Y la preparación es la siguiente:
•En un bol se pone la harina, el azúcar y la mantequilla.

•En un bol se pone la harina, el azúcar y la mantequilla

•Con las manos bien limpias se mezcla todo muy bien hasta obtener una masa homogénea y consistente. Al principio no parece que tenga que cuajar debido a la gran cantidad de harina, pero tras trabajar la masa durante un rato va adquiriendo forma y consistencia

•Una vez que la masa está lista se divide en partes iguales y se les da la forma deseada procurando que cada galleta tenga un grosor aproximado de medio centímetro

•A continuación se coloca cada galleta cuidadosamente en una bandeja previamente enharinada

•Se pone la bandeja en el horno y se hornea durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados

•En el momento que las galletas empiezan a quedar tostadas se retiran del horno y se dejan enfriar. Una vez enfriadas se pueden sacar de la bandeja y ya están listas para probarlas

•Estas galletas se pueden modificar añadiendo una cucharadita de cacao, frutos secos o canela en la mezcla de la masa dándole un sabor único y característico

Despedida

Hola !
Os escribo en esta ocasión solo para despedirme, una vez que las clases están terminando.
Bueno, creo que este proyecto fue muy beneficioso para nosotros por que nos posibilitó trabajar con países diferentes ( España, Francía, Bulgária ).
A mí me gustó muchisímo contactar con vuestras culturas y compartir esta experiencia con vosotros. Es muy importante mantener las culturas juntas y conocer las suyas diferencias para que haya respecto entre todos.
Penso que el proyecto, apesar de algunas dificuldades, ha salido muy bien, así que podemos sacar aspectos muy positivos.
Así termino mí despedida.

Un saludo,
Inês Marreiros

martes, 25 de mayo de 2010

Hola!



Aqui vemos la preparacion del "Filetes de merluza en salsa marineas"
Las cuatro primeras imagenes muestran que hacer con las legrumbres.
Despues hay dos imagenes que permiten de ver la coccina del pez.
Al final hay el resultado cuando todo esta terminado.
A mi familia no le gusta mucho este recetta porque a nos no os encanta el pez. Pero la merluza tiene mucho sabor, no es como los legumbres que en la receta sirven un poco por nada porqueno hay ninguna sabor.
Este receta no tiene una historia, solamente sabimos que viene de Portugal.
La preparacion esta muy facil.
En general, esta receta me gusta un poco, pero no voy a hacerla por un otro dia!
adios!!!






























lunes, 24 de mayo de 2010

La receta que elaboré es de Bulgária. Se llama “Gyuvetche”.
Fue una receta un poco complicada de hacer porque no estaba bien explicada. Entonces mi madre tuvo que cambiar algunas cosas: puso más ingredientes de los que era previsto. Bueno, el resultado fue muy bueno. A la gente les gustó mucho el plato!

Despedida

Hola a todos.
Bueno en esta ocasión no os escribo para ningún trabajo,ni ningún comentario ni nada por el estilo,de hecho,este es el último comentario del curso y como tal,toca despedirse.Y aunque hemos estado ocupado entre examenes y trabajos por lo que a veces ha dificultado los trabajos en más de una ocasión creo que en el fondo no ha salido tan mal como pensabamos que iba a salir,para haber trabajado entre 4 países y en el fondo podemos sacar aspectos positivos del trabajo que hemos realizado a lo largo del curso y poco más que contaros,decir que hasta pronto y que os cuideis.

Hasta pronto.
Francisco Javier Jiménez Vázquez

DESPEDIDA

Bueno, antes de todo quisiera decir que ha sido un placer trabajar con vosotros, desde nuestra presentación, hasta las comidas, y que me ha gustado mucho esa actividad que hemos realizado juntos. Bueno la verdad es que no se que mas decir, que me gustaría haber conocido a todos vosotros en persona, bueno esta es mi despedida, espero que sigamos hablando por correo ¿vale? Un saludo.

lunes, 3 de mayo de 2010